Traces d’insecticides dans les pâtes

Traces  d’insecticides dans les pâtes?

Des résidus d’insecticides se trouveraient dans les biscuits, les céréales, les pâtes ou encore les pains de mie à base de blé, s’inquiètent l’association Générations Futures, qui publie mercredi une étude relayée par France Info. Ces produits chimiques, suspectés d’être des perturbateurs endocriniens, composent à l’origine certains produits de jardinage ou anti-moustiques. Mais selon l’association, l’alimentation en contient également. La contamination se fait dans les silos à grain, aspergés de pesticides pour éviter la prolifération de champignon, détaille France Info. Si aucun aliment analysé par Génération future ne contient plus de la limite autorisée, les substances sont toutefois susceptibles de dérégler le système hormonal et d’agir même à très faible dose.

 

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